kommunevaapen.png
KÅFJORD KOMMUNES NYE GANGBRO OVER CANYON I SABETJOHK
Turdus
Markedsdag Holmenes
Hjem > Organisašuvdna > Etáhtat ja ossodagat > Sámi giellaguovddáš > Giellabinnát > Artikkel

Gáivuonsápmi

Borramušat ja málesteapmi

laibiDán listtus leat borramušat. Mii leat váldán mielde sániid mat leat iežálaganat dáppe Gáivuonas go dábáleamos sátnegirjjiin ja oahppogirjjiin. Dieđit minsii eanet sániid dahe buvtte kommentáraid!

Mat og drikke, matlaging

 Borramuš ja juhkamuš, málesteapmi

mat

borramuš, biebmu, máta, goasta

egg

monni

syltetøy

sylta

saft

sákta (akkustiv: sávtta)

potet

budeaita, buđeaita

smak til potetene

buđetbáinna

tilbehør som gir smak

suvli

gi smak til noe

suvlet

noe veldig godt

sálga

suppe

mális

rognsuppe

guohpármális, meađđenguohpármális

rugmelssuppe

rohkamális

skum på kraft

soarpi

damp

lievdi

røre (f.eks. vaffelrøre)

mávka (omd. váffelmávka)

blodrøre (til blodmat)

málli

   

Brød, mel og grynmat

 

brød

láibi, stumpa

brødskive

láibesneaida, láibešiiva

klappkake

njuozogáhkku

kavring

gávvor (gávvorat)

flatbrød

gárpa (gárppat)

flatbrødmølje

gárpamullju

lefse

leaksu (leavssut)

grøt

buvru

smørøye

čáradas

hávregryn

hávvarrievnnat

   

Melkemat

 

fersk melk

varas mielki

nymelka melk

easkabohččon mielki

skummamelk

skoalžemielki, loškamielki

blåsurmelk

jiessamielki

surmelk

suvramielki

fløte på melk

gahpa

fløte

lákca

rømme

lákca, suvra lákca, loahppilákca

snerk

gapma

råmelk

njuoskamielki

råmelkspudding, kalvedans

čuvkomielki, deardna, deardni

kjernemelk

bipmi, girdnomielki

tykkmelk

loahppemielki

tettemelk

vadnimielki

rømmekolle

lákcamielki

løpe

loahppi

osteløpe

gássi

gomme

gumpu, gumbu

prim (gomme uten så mye fett)

cuohkudat, cuvkkodat

myse

misso

hjemmelaget brunost

gumpovuostá

hjemlaget hvitost

loahppevuostá

hjemmelaget hvit kaffeost som tørkes

gássevuostá

myseost

missovuostá

brødskive med fløte på

lákcaláibi

kleppmelk

guohpármielki

surgressmelk

juopmomielki

usaltet smør

veahttavuodja

snerk på kokt melk

gapmi

margarin

márggut (akkusativ: márgguha)

   

Fisk

 

seimølje

sáidemullju

fiskestykke

časkkis (časkát)

spordstykke

beazetčaskkis

ørebeinstykke

ruŋkulbihttá

mølje

mullju

blaut fisk

šleddaguolli, njivleguolli

litt blaut fisk

njuohcaguolli

krølle seg i gryta (om fisk)

dávrat

boknafisk

boahkkeguolli

avfall av kokt fisk

guollemoalut